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大豆蛋白属于优质蛋白吗?

时间:2014-01-26 21:56 作者:未知 编辑:汉谜网

小贴士:大豆蛋白有着动物蛋白不可比拟的优点。大豆既有较高的蛋白营养价值,又不含胆固醇,它特有的生理活性物质———异黄酮还有着降胆固醇的作用。

问:大豆蛋白属于优质蛋白吗?

答:属于

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